Damit ich nicht jede Woche eine neue Nachricht über Lebensmittelimitate bloggen muss, hat sich SPON entschieden einen Sammelartikel mit Fotostrecke zu veröffentlichen. Die Großen Ãœberraschungen bleiben aus, aber ich finde es schon fies wenn man Anstelle einer echten Surimi-Garnele […] unter Umständen gepresstes Fischeiweiß in Garnelenform erhält.

Nachtrag. Der Spiegel hat inzwischen den Fehler entdeckt, und korrigiert.

SPON berichtet über den nächsten Lebensmittelbetrug. Nach Käse aus Proteinresten gibt es jetzt Schinkenimitate mit überraschend wenig Protein, aber viel Wasser, also sowas wie Schweine-[[Surimi]].

Wenn man, wie ich vor ein paar Tagen zum ersten Mal, das Wort [[Kunstkäse|Analog-Käse]] hört, weckt es vermutlich zuerst Assoziationen an die gute alte Analogzeit mit Tonbandgeräten und Vinylschallplatten. [[Foodwatch]] möchte mit einer Kampagne nun diesen Irrtum aufklären und dafür sorgen, dass niemandem eine Mischung aus Eiweißresten und Pflanzenöl als Käse verkauft wird. Angeblich verwenden Imbissbuden und Tiefkühlpizzahersteller diese moderne Version von [[Jahr 2022… die überleben wollen|Soylent Green]] (nur im Film, nicht aber in der [[New York 1999|Romanvorlage]], aus Menschenfleisch) undeklariert als Ersatz für echten Käse.

Gefunden hier auf [[Telepolis]], passend dazu gibt es bei Titanic die klassischen „Deutsche Wurst, alles andere ist Käse“-Poster.