Den ultimativen Kochshow-Verriss habe ich via Bildblog bei fernsehkritik.tv entdeckt. In Folge 37 wird so richtig schön über fast alle Kochshows hergezogen.
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Wow
Wenn ich mal wirklich zu viel Zeit habe würde ich gerne das lernen:
Essbare Sitzbezüge
Den Stoff aus dem Sitzbezüge normalerweise gemacht sind beschreibt der lustige [[Michael Braungart|Chemieprofessor]] in diesem Clip auf YouTube, als so giftig, dass Stoffreste als Sondermüll entsorgt werden müssen. Seine Inovation sind nun Stoffe, die man als Ballaststoff ins Müsli schnipseln könnte. Will niemand, aber als Ersatz für Torf taugen sie alle mal. Sein Konzept nennt er [[Ökoeffektivität|Cradle-to-Cradle]] und ist bei aller berechtigter Kritik doch sehr interessant. Er schlägt auch vor anstatt Gütern wie Fenster zu verkaufen, die Dienstleistung blickdurchlässiger baulicher Kälteschutz zu vermieten.
WULLEWUPP KARTOFFELSUPP?
Nicht nur ich Koche gern, nein auch viele Prominente frönen diesem Hobby. In seinem neuen Programm Wullewupp Kartoffelsupp? kocht [[Helge Scheider]] jetzt auch öffentlich. Wie dieses Video zeigt kann er aber nicht nur Kartoffelsuppe kochen, sondern auch eine ganz phantastisches Käsebrot auf seiner Orgel zubereiten.
Gemüseorchester
Auf dieses essbare Video hat mich vor einiger Zeit mein Bruder gestoßen.
Es handelt sich um das [[1. Wiener Gemüseorchester]]. Etwas mehr findet man auch unter www.gemueseorchester.org
Biofleisch
Ich bin zufällig über Kloß und Spinne gestolpert. Eine extrem köstliche Reihe von Flash-Animationen. Die zum Thema Biofleisch kann ich euch natürlich nicht vorenthalten.
Neue Videoplattform nur für Kochvideos
www.foodtube.net ist eine Plattform nur für Kochvideos. Ob das schon was mit der Öffnung von YouTube zu tun hat oder nicht kann ich nicht sagen. Dort finden man zum Beispiel Rezepte für vegetarisches Stroganof mit etwa 10 Untertiteln.
Ich hab gewechselt …
… vom Susann-Wille zum Joe-Waschl-Fanclub. Hier mal eine Kostprobe:
Auch auf YouTube wird gekocht …
Für alle Tannenzäpfle Fans
Nachtrag:
Mehr davon unter http://www.biergit-sisters.de/